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MARECA CORTÉS, Idelfonso.

Origen, composición y evolución del vino.

Origen, composición y evolución del vino.

Temática: Miscelánea > Cocina y gastronomía

Año de edición: 1983.

Editorial: Alhambra.

Lugar de impresión: Madrid.

ISBN: 8420509639

Descripción:

xviii + 361 pp., ilustraciones y mapas a color, tablas. 4•. Rústica editorial. Buen estado, aunque lo lomera inferior y cubierta delantera con ligeros desperfectos. Firma, data y sellos antiguo propietario.

A7-433

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